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Scopri VIVA
Vuoi iniziare a conoscere le nostre Farine? Sono macinate a pietra naturale, sono tutte ottenute da cereali di filiera coltivati da noi e questa box è l'ideale per chi vuole iniziare scoprire i nostri prodotti!
 
Troverai una selezione di 3 tipi di farina in formato da 1 kg:
- 1 kg Farina di Grano Tenero per pane Tipo 1 W270
- 1 kg Farina di Grano Tenero tipo 1 per frolla W160
- 1 kg Farina Grano Tenero Tipo 1 per pizza W320
 
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Scopri VIVA

€ 10,50Prezzo
    • Valore energetico (KJ / Kal): 345 /1460
    • Grassi: 1,7g
    • di cui acidi grassi saturi: 0,5g
    • Carboidrati: 77g
    • di cui zuccheri: 1,8g
    • Fibre: 6,8
    • Proteine: 13g
    • Sale: 0,01g
    • Umidità max: 14,5%
    • Ceneri max: 0,80%
    • Contenuto di glutine secco: 13%
    • Assorbimento: 61%
    • Stabilità: 10 min
    • W: 270
    • P/L: 0,5/0,7
    • Falling number (Hagberg): SUP. 300 sec.

    • CONTIENE GLUTINE NATURALMENTE

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